Posted inTips & Tricks
Panduan Lengkap Contoh Laporan Stok Opname Restoran
Mengelola stok bahan baku dengan baik adalah kunci kesuksesan sebuah restoran, bahkan bisnis kuliner lainnya.…
Posted inProduct Updates
Apa Itu Self-Service, Manfaat dan Penerapannya di Bisnis Kuliner
Self-service atau layanan mandiri adalah konsep di mana pelanggan dapat melakukan transaksi atau mendapatkan layanan…
Posted inPebisnis Wajib Tahu
Mengenal Peralatan Bakery dan Fungsinya!
Jika Anda ingin memulai usaha bakery atau sekadar hobi membuat kue, mengetahui peralatan yang tepat…
Posted inPebisnis Wajib Tahu
5 Perbedaan Puff Pastry dan Danish Pastry
Puff pastry dan Danish pastry adalah dua jenis adonan pastry yang sering digunakan dalam dunia…
Posted inTips & Tricks
10 Teknik Memotong Sayuran dan Perannya dalam Bisnis Kuliner
Jika mengikuti perkembangan dunia kuliner, teknik memotong sayuran bukan hanya sekadar tentang estetika tetapi juga…
Posted inPebisnis Wajib Tahu
Minimum Spend Restaurant: Pentingkah Menerapkannya Pada Bisnis Kuliner?
Restoran sering kali menerapkan berbagai strategi untuk meningkatkan profitabilitas dan efisiensi operasional. Salah satu strategi…
Posted inIDEKU Produk
Rekomendasi Tablet Android untuk Kasir di Bisnis Kuliner
Dalam dunia bisnis modern terutama dalam bisnis kuliner, penggunaan tablet untuk kasir semakin populer dan…
Posted inPebisnis Wajib Tahu
Macam-Macam Bakery dan Jenis-Jenisnya
Industri bakery yang menjadi bagian dari industri kuliner jadi salah satu bagian yang terus berkembang…
Posted inTips & Tricks
Belajar Cara Plating Makanan untuk Sajikan Hidangan yang Elegan
Dalam dunia bisnis kuliner, cita rasa memang menjadi faktor utama, tetapi tampilan makanan juga memainkan…
Posted inPebisnis Wajib Tahu
Ingin Berbisnis Kuliner? Ini Standar Dapur Catering Professional
Dapur catering memiliki peran yang cukup krusial dalam industri kuliner. Dapur ini jadi salah satu…