Influencer marketing kini menjadi salah satu strategi pemasaran yang sangat populer, terutama di industri makanan dan minuman. Restoran yang ingin menjangkau audiens lebih luas dan meningkatkan visibilitasnya di media sosial dapat memanfaatkan kekuatan influencer marketing untuk restoran dan mendongkrak bisnis mereka.
Influencer marketing restoran adalah seseorang yang memiliki pengikut cukup banyak dan dapat memberikan pengaruh melalui opini-opini yang dibentuknya lewat media sosial yang dimilikinya. Berikut adalah peran seorang influencer marketing hingga contoh yang bisa dilakukan untuk bisnis restoran Anda.
Mengapa Influencer Marketing Penting untuk Restoran?
1. Meningkatkan Kepercayaan Pelanggan
Seseorang yang biasa disebut dengan influencer biasanya memiliki pengikut yang loyal dan percaya pada rekomendasi mereka. Ketika mereka mempromosikan restoran Anda, pengikut mereka cenderung lebih percaya dibandingkan dengan iklan biasa.
2. Menyasar Audiens yang Tepat
Dengan memilih influencer yang sesuai dengan niche restoran Anda, seperti food blogger atau travel vlogger, Anda dapat menjangkau audiens yang benar-benar tertarik dengan jenis makanan atau pengalaman yang Anda tawarkan.
3. Meningkatkan Kesadaran Merek
Postingan influencer di media sosial, terutama di Instagram atau TikTok, dapat memberikan eksposur yang luas dan meningkatkan visibilitas restoran Anda secara lebih jauh lagi.
Langkah-Langkah Membuat Kampanye Influencer Marketing
1. Tentukan Tujuan Kampanye
Apakah Anda ingin meningkatkan jumlah pengunjung, memperkenalkan menu baru, atau memperkuat branding? Tujuan yang jelas akan membantu Anda mengukur keberhasilan kampanye.
2. Identifikasi Influencer yang Tepat
- Pilih influencer dengan niche yang relevan.
- Pastikan mereka memiliki engagement rate yang tinggi, bukan hanya jumlah pengikut besar.
- Evaluasi kualitas konten mereka untuk memastikan sesuai dengan citra restoran Anda.
3. Tawarkan Pengalaman yang Berkesan
Undang influencer untuk mencoba menu spesial Anda atau menghadiri acara eksklusif di restoran Anda. Pengalaman yang unik cenderung menghasilkan konten yang lebih autentik dan menarik.
4. Buat Kerjasama yang Jelas
- Tentukan bentuk konten yang diinginkan, seperti review, video, atau posting Instagram.
- Sediakan panduan singkat mengenai pesan yang ingin disampaikan, tetapi biarkan influencer mengekspresikan kreativitas mereka.
5. Pantau dan Evaluasi Hasil Kampanye
Gunakan alat analitik untuk melacak performa kampanye, seperti jumlah impresi, engagement, dan kunjungan ke restoran yang berasal dari promosi tersebut.
Baca juga: Rebranding Artinya: Jenis, Contoh, dan Strateginya untuk Bisnis
Tips Memaksimalkan Influencer Marketing
- Gunakan Micro-Influencers
Influencer dengan 5.000–10.000 pengikut sering kali memiliki engagement rate lebih tinggi dan lebih terjangkau secara biaya. - Promosikan Konten Ulang
Bagikan kembali konten yang dibuat oleh influencer di akun media sosial Anda untuk meningkatkan jangkauan dan kredibilitas. - Berikan Insentif kepada Audiens
Sertakan kode diskon atau giveaway untuk mendorong audiens influencer mencoba restoran Anda.
Contoh Sukses Influencer Marketing untuk Restoran
- Kerjasama dengan Food Blogger
Restoran yang mengundang food blogger terkenal untuk mencicipi menu andalannya sering kali mendapatkan lonjakan pengunjung setelah postingan mereka viral. - Kolaborasi dengan TikTokers & Selebgram
Video TikTok & Instagram yang menunjukkan proses memasak menu spesial atau keunikan interior restoran dapat menarik perhatian ribuan hingga jutaan pengguna. Apalagi jika ada kolaborasi antara influencer yang besar di TikTok dan Instagram.
Waktunya Investasi Bisnis F&B dengan Influencer Marketing dan Sistem Kasir
Influencer marketing adalah investasi yang dapat memberikan hasil signifikan bagi restoran jika dilakukan dengan strategi yang tepat. Dengan memilih influencer yang sesuai, menawarkan pengalaman unik, dan memantau hasil kampanye, restoran Anda dapat menarik pelanggan baru dan memperkuat loyalitas mereka.
Selain mulai untuk menginvestasikan bisnis kuliner dengan influencer marketing, tidak ada salahnya untuk menginvestasikan di sistem kasir untuk memudahkan semua operasional bisnis mulai dari pemasukan dan pengeluaran, dashboard analitik, hingga pemesanan digital yang terintegrasi dengan Grab. Semua bisa Anda dapatkan di sistem kasir IDEKU.
